À propos

Happy Biscuits, biscuiterie féérique

Happy Biscuits, le nom dit tout : des biscuits qui vous rendront heureux. Caroline, depuis Aix-en-Provence, prépare à la commande de délicats sablés décorés à la main pour enchanter les goûters d’anniversaire.

Graphiste et aixoise d’origine, passionnée par le design et la pâtisserie, elle est la fondatrice de cette marque de biscuits décorés.

En 2016, Caroline décide de fusionner ses deux passions, c’est ainsi que naît Happy Biscuits, des biscuits au glaçage royal qui adoptent toutes les formes pourvu qu’elles évoquent le bonheur le l’enfance.

Elle aborde la pâtisserie comme un art et crée différents univers, assurant une fabrication 100% artisanale. Mascotte de la marque, le petit bonhomme de pain d’épice est aussi le personnage avec lequel l’histoire de Happy Biscuits a démarré.

Happy Biscuits, c’est la touche sucrée et poétique des fiestas de vos bambins !

Texte : Mélanie Polata / Ana-Carla Albertini / Tiphaine Beausseron / François Blanc