Vous voulez enfin comprendre et maîtriser le glaçage royal, avec précision et régularité ?
Ici, vous n’apprenez pas juste « à décorer ». Vous apprenez à comprendre, reproduire et maîtriser une technique professionnelle.
- Où ? À l’atelier Happy Biscuits, à Aix-en-Provence.
- Comment ? En cours particulier de 1 élève.
- Quand ? Du 27 avril au 3 juillet 2026 inclus, les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 9h à 14h.
- Pour qui ? Passionnées débutantes, professionnelles en perfectionnement ou personnes en reconversion. Aucune expérience préalable n’est nécessaire.
- Quel thème ? Mariage (décoration de 4 modèles) : 1 gâteau de mariage + 1 bouquet de mariée + 1 cloche + 1 couple d’hirondelles.
- Le matériel est-il fourni ? Oui, tout est inclus : les biscuits prêts à décorer, le glaçage royal, les ustensiles professionnels, les colorants et un coffret pour repartir avec vos créations.
- Les bonus ? Un dossier récapitulatif avec la recette du glaçage royal et les pas-à-pas de préparation.
Une formation exigeante, structurée et entièrement personnalisée, pour acquérir des bases solides et fiables.
Une expérience unique pour apprendre, créer et progresser
En 5 heures d’immersion technique, vous allez :
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comprendre précisément les consistances du glaçage royal
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apprendre à les ajuster sans approximation
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maîtriser les gestes fondamentaux
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obtenir des finitions nettes, lisses et régulières
Ce que la plupart des créatrices mettent des mois à comprendre seules !
Que vous souhaitiez simplement apprendre pour le plaisir ou perfectionner vos techniques dans un objectif professionnel, cette formation s’adapte à votre rythme et votre niveau.
Chaque conseil est personnalisé, chaque geste est guidé, jusqu’à ce que vous ayez la bonne pratique.
Contrairement à la majorité des ateliers :
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rien n’est préparé à l’avance
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vous réalisez chaque étape vous-même
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vous comprenez ce que vous faites
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vous ressentez les gestes, les textures et les ajustements
Vous ne reproduisez pas : vous intégrez une méthode.
Ce que vous allez vivre à l’atelier
Étape 1 – Préparation & bases techniques
- Accueil et entretien personnalisé
- Préparation du glaçage royal de A à Z et dilution des trois consistances essentielles de décoration
- Techniques de coloration professionnelle et mise en poche à douille
Un point essentiel de la formation est consacré à la compréhension des consistances du glaçage royal.
C’est la difficulté principale de toutes les créatrices. Et c’est précisément ce qui est travaillé en profondeur ici.
Étape 2 – Pratique guidée
- Décoration de 4 biscuits sous ma supervision
- Conseils, corrections et ajustements en direct
- Astuces de finition pour un rendu impeccable
À la fin de la formation, vous repartez avec :
- une méthode claire et reproductible
- vos créations
- votre dossier récapitulatif
- la capacité de continuer seule avec des bases solides
Et surtout : la compréhension réelle de ce que vous faites.
Qui suis-je ?
Je suis Caroline, fondatrice de Happy Biscuits, formatrice spécialisée dans l’art du glaçage royal depuis 2016.
J’ai formé des centaines d’élèves à travers mes formations en ligne et mes ateliers privés.
Mon approche est simple : transmettre les vraies techniques professionnelles avec clarté, douceur et exigence.
Chaque élève repart avec une méthode qu’elle comprend, qu’elle maîtrise et qu’elle peut reproduire en toute autonomie.
Mon engagement
Votre réussite est au cœur de cette formation. Je m’engage à vous offrir un cadre humain, sécurisant et entièrement personnalisé, avant, pendant et après votre venue à l’atelier.
Concrètement, cela signifie :
- un contenu adapté à votre niveau, à votre rythme et à vos objectifs
- une présence attentive pendant toute la formation, avec des explications ajustées à vos besoins
- la possibilité de me poser toutes vos questions après la formation, par mail ou MP Instagram
- l’accès au groupe privé WhatsApp Le Club des Biscuiteuses, pour échanger, partager et rester entourée après votre atelier
Vous n’êtes pas simplement là pour « suivre un cours » : vous êtes accompagnée, guidée et soutenue.
Questions fréquentes
1. Est-ce que je dois déjà savoir décorer des biscuits ? Non, cette formation est accessible à toutes. Tout est expliqué pas à pas.
2. Est-ce que 5h suffisent vraiment ? Oui, parce que tout est centré sur vous. Vous progressez beaucoup plus vite qu’en autonomie ou qu’en atelier collectif, sans perte de temps ni approximation.
3. Pourrai-je reproduire ce que j’ai appris à la maison ? Bien sûr ! Vous repartirez avec un dossier récapitulatif et mes conseils pour continuer à pratiquer en autonomie.
4. Et si je veux en faire mon métier ? C’est LA formation qu’il vous faut. Les techniques enseignées sont professionnelles et constituent une base solide pour lancer votre activité.
5. Puis-je payer en plusieurs fois ? Oui. Le paiement est possible en 4x sans frais.
