Module 2 : Perfectionnez votre glaçage royal
100 €
- eBook illustré de 60 pages
- Suivi personnalisé par Caroline, formatrice expérimentée
- Mises à jour incluses
- Accès à vie
- Newsletter hebdomadaire
Découvrez ma méthode professionnelle pour obtenir un glaçage lisse et brillant, même si vous débutez complètement.
Ce qui vous pose problème aujourd’hui :
- Votre glaçage est trop liquide ou trop épais
- Il ne s’étale pas correctement
- La surface n’est pas lisse et s’affaisse
- Vous avez des bulles ou des cristaux de sucre
- Vous n’arrivez pas à diluer vos textures correctement
Ce que vous allez apprendre :
- Maîtriser la préparation et la coloration
- Obtenir les 3 consistances de décoration parfaites
- Réussir un glaçage lisse et brillant à chaque fois
- Comprendre le séchage (et pourquoi il change tout)
- Gagner du temps à chaque étape
À qui s’adresse ce module ?
- Vous débutez avec le glaçage royal
- Vous pratiquez déjà, mais le résultat manque de régularité
- Vous souhaitez vous professionnaliser
Ce que contient le module :
Partie 1 – Les fondations
Les bons ingrédients, le matériel professionnel et les erreurs à éviter dès le départ.
Partie 2 – Mes recettes infaillibles
Les 3 recettes existantes qui fonctionnent à tous les coups, selon vos besoins.
Partie 3 – La préparation et la coloration
Les gestes exacts pour obtenir un glaçage homogène, lisse et sans bulles.
Partie 4 – Les techniques avancées
Le séchage, la conservation, l’utilisation du déshydrateur et la congélation : tout ce que les pros maîtrisent.
Partie 5 – Problèmes et solutions
Chaque accident a sa cause et sa solution ! Je vous explique comment réagir à tout.
Les bonus inclus :
- Mon guide des fournisseurs préférés
- Mon aide-mémoire des textures parfaites (vous ne pourrez plus vous en passer !)
- Ma checklist des erreurs à éviter
Un suivi personnalisé :
Après votre achat, vous pouvez me poser vos questions par mail et obtenir un retour précis et adapté à votre niveau. Chaque message reçoit une vraie réponse.
Aller plus loin avec la méthode complète
Maîtrisez l’ensemble des bases avec le pack des 3 modules
Ce module fait partie de la formation “Les fondamentaux du biscuit décoré”, qui réunit les trois piliers essentiels : la préparation du biscuit, du glaçage royal et des couleurs.
Ce programme complet vous permet d’avancer plus efficacement, tout en bénéficiant d’un tarif préférentiel.
Qui suis-je ?
Je suis Caroline, fondatrice de Happy Biscuits et experte en sablé décoré depuis 2016
Je forme chaque jour les créatrices à maîtriser les bases techniques du biscuit décoré et à structurer leur pratique du glaçage royal avec une approche pédagogique.
Fondatrice de la première école dédiée au biscuit décoré en France, j’ai déjà formé plus de 500 élèves à travers mes formations et plus de 29 000 passionnées suivent mon travail sur Instagram.
Ma mission ? Rendre accessible un art exigeant en conservant la magie du biscuit décoré.
Elles m'ont fait confiance
+500 créatrices ont rejoint mes formations
FAQ
Toutes les réponses à vos questions
Tout à fait ! Ce module s’adresse à toutes les créatrices de biscuits décorés, quel que soit leur niveau.
Absolument ! Même les créatrices confirmées y découvrent des méthodes et des explications qui font réellement la différence.
Bien sûr ! Ce module s’adresse autant à celles qui veulent se lancer professionnellement qu’à celles déjà en activité.
À vie ! En achetant le module, vous en conservez un accès à vie et avez ainsi le temps d’avancer à votre rythme. Vous aurez également accès à toutes les mises à jour.
Je reste disponible pour répondre à vos questions : le suivi fait partie de votre achat. Vous pouvez me contacter à l’adresse hello@happybiscuits.fr.
Oui, le paiement est possible en 4x sans frais avec PayPal.
Vous recevez un e-mail contenant votre eBook au format PDF. Vous pouvez le consulter sur tous vos supports (ordinateur, tablette, téléphone) ou l’imprimer.
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