


Formation en présentiel Halloween
500 €
Un atelier privé de 5h pour maîtriser les techniques de décoration au glaçage royal, progresser rapidement, repartir avec vos créations… et un grand sourire.
Les informations pratiques :
Où ?
À l’atelier Happy Biscuits, à Aix-en-Provence.
Combien de participants ?
Cours particulier de 1 élève (sur demande pour les duos).
Les dates disponibles ?
Du 1er septembre au 16 octobre 2026 inclus, tous les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 9h à 14h.
Sur quel thème ?
Halloween (décoration de 4 modèles) : 1 citrouille + 1 chauve-souris + 1 fantôme + 1 araignée.
Quelque chose à apporter ?
Non, tout est inclus : les biscuits prêts à décorer, le glaçage royal et les ustensiles professionnels.
Un atelier privé de 5h
Pour maîtriser toutes mes techniques
Ce qui vous pose problème aujourd'hui :
- Vous débutez et ne savez pas comment obtenir un résultat propre
- Vos contours ne sont pas nets et votre glaçage manque de régularité
- Vos consistances ne sont pas maîtrisées et rendent la décoration difficile
- Vous ne savez pas comment corriger vos erreurs pendant la réalisation
- Vous avez du mal à reproduire le même rendu d’un biscuit à l’autre
Ce que vous allez apprendre :
- Préparer le glaçage royal de A à Z
- Diluer les trois textures de décoration
- Colorer et mettre en poche à douille
- Décorer 4 modèles sous ma supervision
- Mes astuces de finition pour un rendu impeccable
À qui s'adresse cette formation ?
- Vous débutez et souhaitez apprendre les bases de la décoration
- Vous pratiquez déjà et souhaitez gagner en précision
- Vous souhaitez vous perfectionner dans un objectif professionnel
Les bonus inclus :
- Un dossier avec la recette du glaçage royal
- Un coffret sur-mesure pour emporter vos créations
- L’accès au groupe WhatsApp d’entraide “Le Club des Biscuiteuses”
- Un certificat nominatif de participation
Un suivi personnalisé :
Après votre formation, vous pouvez me poser vos questions par mail et obtenir un retour précis et adapté à votre niveau. Chaque message reçoit une vraie réponse.
Qui suis-je ?
Je suis Caroline, fondatrice de Happy Biscuits et experte en sablé décoré depuis 2016
Je forme chaque jour les créatrices à maîtriser les bases techniques du biscuit décoré et à structurer leur pratique du glaçage royal avec une approche pédagogique.
Fondatrice de la première école dédiée au biscuit décoré en France, j’ai déjà formé plus de 500 élèves à travers mes formations et plus de 27 000 passionnées suivent mon travail sur Instagram.
Ma mission ? Rendre accessible un art exigeant en conservant la magie du biscuit décoré.
Elles m'ont fait confiance
+500 créatrices ont rejoint mes formations
















Les fondamentaux du biscuit décoré
Les bases techniques essentielles
Cette formation réunit les trois modules clés : pâte, glaçage royal et couleurs, pour vous permettre de maîtriser les bases avec une méthode structurée, à un tarif plus avantageux.
Vous y apprendrez à :
- Maîtriser les techniques du biscuit parfait
- Perfectionner votre glaçage royal
- Réaliser de magnifiques couleurs pour vos biscuits
FAQ
Toutes les réponses à vos questions
Tout à fait ! Cette formation s’adresse à toutes les créatrices de biscuits décorés, quel que soit leur niveau.
Absolument ! Même les créatrices confirmées y découvrent des méthodes et des explications qui font réellement la différence.
Bien sûr ! Cette formation s’adresse autant à celles qui veulent se lancer professionnellement qu’à celles déjà en activité.
Gare d’Aix-en-Provence TGV (à 20 min de l’atelier).
Résidence Garden & City – 380 Chemin de la Quille, 13540 Puyricard
(à 5 min de l’atelier) https://www.garden-city.fr/fr/puyricard.html
Autres villages les plus proches : Éguilles et Venelles. Le centre-ville d’Aix-en-Provence est à 15 min de l’atelier.
Oui, il y a un parking gratuit à l’atelier.
Oui. Le paiement est possible en 4x sans frais avec PayPal.
Je vous contacte personnellement par mail afin de fixer une date qui vous convient.
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