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Pack Réussite : Les fondamentaux + Le guide pour lancer son activité

520 €

  • eBook illustré de 259 pages
  • 1 vidéo Masterclass
  • Suivi personnalisé par Caroline, formatrice expérimentée
  • Mises à jour incluses
  • Accès à vie

Maîtrisez les bases techniques du biscuit décoré et posez les fondations de votre projet professionnel grâce à ce pack qui réunit les deux guides indispensables.

Ce qui vous pose problème aujourd’hui :

  • Comment obtenir des biscuits nets, réguliers et savoureux
  • Comment maîtriser un glaçage royal fluide, lisse et brillant
  • Comment lancer ou structurer votre petite biscuiterie correctement
  • Comment fixer des prix rentables pour vos créations

 

Ce que vous allez apprendre :

1. La tecnhique

  • Les bases pour réussir votre pâte, votre glaçage et vos couleurs
  • Les bons gestes techniques de préparation pour des biscuits nets et réguliers
  • Les erreurs à éviter à chaque étape
  • Mes astuces pro pour gagner du temps et obtenir un rendu haut de gamme

2. Le métier

  • Par où commencer concrètement pour vous lancer
  • Ce qui est vraiment nécessaire (et ce qui ne l’est pas) pour vendre légalement
  • Structurer vos commandes et votre organisation
  • Fixer des prix justes et rentables
  • Poser les bases d’une activité stable que vous pourrez développer dans le temps

 

À qui s’adresse ce pack ?

  • Vous débutez dans le biscuit décoré
  • Vous pratiquez déjà et souhaitez vous perfectionner
  • Vous souhaitez vous professionnaliser à votre rythme

Ce que contient le pack :

Les deux guides indispensables à tarif préférentiel

1 - Le guide technique « Les fondamentaux du biscuit décoré »

Module 1. Le Biscuit parfait
Recettes, cuisson et conservation : vous comprenez enfin comment obtenir des biscuits réguliers, stables et savoureux.

Module 2. Le Glaçage royal

Recettes, consistances de décoration, séchage et conservation : pour un glaçage lisse, brillant et maîtrisé.

Module 3. Le Guide des couleurs

Pour apprendre à créer des palettes harmonieuses et professionnelles, sans tâtonner.

À savoir : ce guide est dédié aux fondations techniques (recettes, préparation et conservation). Il n’enseigne pas les gestes de décoration.

2 - Le guide pour lancer son activité

Le guide de référence pour lancer ou structurer votre activité de biscuits décorés, étape par étape.

  • Créer et structurer votre entreprise (statut, obligations, cadre légal)
  • Fixer des prix rentables et cohérents
  • Développer votre visibilité (Instagram, image de marque, fidélisation)
  • Organiser vos commandes et votre temps
  • Vendre davantage sans brader votre travail

Les bonus inclus :

  • Ma liste complète du matériel recommandé
  • Des photos pas-à-pas pour chaque étape de préparation
  • Une masterclass vidéo : Comment fixer vos prix sans stress
  • Un certificat de participation à votre nom

Un suivi personnalisé :

Après votre achat, vous pouvez me poser vos questions par mail et obtenir un retour précis et adapté à votre niveau. Chaque message reçoit une vraie réponse.

Qui suis-je ?

Je suis Caroline, fondatrice de Happy Biscuits
 et experte en sablé décoré depuis 2016

Je forme chaque jour les créatrices à maîtriser les bases techniques du biscuit décoré et à structurer leur pratique du glaçage royal avec une approche pédagogique.

Fondatrice de la première école dédiée au biscuit décoré en France, j’ai déjà formé plus de 500 élèves à travers mes guides et plus de 30 000 passionnées suivent mon travail sur Instagram.

Ma mission ? Rendre accessible un art exigeant en conservant la magie du biscuit décoré.

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Les fondamentaux du biscuit décoré

Les bases techniques essentielles

Ce guide réunit les trois modules clés : pâte, glaçage royal et couleurs, pour vous permettre de maîtriser les bases avec une méthode structurée, à un tarif plus avantageux.

 

Vous y apprendrez à :

 

  • Maîtriser les techniques du biscuit parfait
  • Perfectionner votre glaçage royal
  • Réaliser de magnifiques couleurs pour vos biscuits

FAQ

Toutes les réponses à vos questions

Est-ce adapté aux débutantes / celles qui se lancent ?

Tout à fait ! Ce pack s’adresse à toutes les créatrices de biscuits décorés, quel que soit leur niveau.

J’ai déjà de l’expérience… vais-je apprendre quelque chose ?

Absolument ! Même les créatrices confirmées y découvrent des méthodes et des explications qui font réellement la différence.

Je souhaite me professionnaliser, est-ce adapté ?

Bien sûr ! Ce pack s’adresse autant à celles qui veulent se lancer professionnellement qu’à celles déjà en activité.

Combien de temps aurais-je accès au pack ?

À vie ! En achetant ce pack, vous en conservez un accès à vie et avez ainsi le temps d’avancer à votre rythme. Vous aurez également accès à toutes les mises à jour.

Et si j’ai des questions pendant la mise en pratique ?

Je reste disponible pour répondre à vos questions : le suivi fait partie de votre achat. Vous pouvez me contacter à l’adresse hello@happybiscuits.fr.

Puis-je payer en plusieurs fois ?

Oui, le paiement est possible en 4x sans frais avec PayPal.

Que se passe-t-il après mon achat ?

Vous recevez un e-mail contenant votre eBook au format PDF. Vous pouvez le consulter sur tous vos supports (ordinateur, tablette, téléphone) ou l’imprimer.

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