Pack Réussite : Les fondamentaux + Le guide
520 €
- eBook illustré de 258 pages
- 1 vidéo Masterclass
- Suivi personnalisé par Caroline, formatrice expérimentée
- Mises à jour incluses
- Accès à vie
- Newsletter hebdomadaire
Maîtrisez les bases techniques du biscuit décoré et posez les bases de votre projet professionnel grâce à ce pack qui réunit les deux formations indispensables.
Ce qui vous pose problème aujourd’hui :
- Comment obtenir des biscuits nets, réguliers et savoureux
- Comment maîtriser un glaçage royal fluide, lisse et brillant
- Comment fixer des prix justes pour vos biscuits décorés
- Comment vendre sans douter et structurer votre petite biscuiterie correctement
Ce que vous allez apprendre :
1. La tecnhique
- Les bases solides pour réussir votre pâte, votre glaçage et vos couleurs
- Les bons gestes techniques de préparation pour des biscuits nets et réguliers
- Les erreurs à éviter à chaque étape
- Mes astuces pro pour gagner du temps et obtenir un rendu haut de gamme
2. Le métier
- Par où commencer concrètement pour vous lancer
- Ce qui est vraiment nécessaire (et ce qui ne l’est pas) pour vendre légalement
- Structurer vos commandes et votre organisation
- Fixer des prix clairs et rentables
- Poser les bases d’une activité stable que vous pourrez développer dans le temps
À qui s’adresse ce pack ?
- Vous débutez dans le biscuit décoré
- Vous pratiquez déjà et souhaitez vous perfectionner
- Vous souhaitez vous professionnaliser
Ce que contient le pack :
Les deux formations à tarif préférentiel
1 - La formation technique « Les fondamentaux du Biscuit décoré »
Module 1. Le Biscuit parfait
Recettes, cuisson et conservation : vous comprenez enfin comment obtenir des biscuits réguliers, stables et savoureux.
Module 2. Le Glaçage royal
Recettes, consistances idéales, séchage et conservation : pour un glaçage lisse, brillant et maîtrisé.
Module 3. Le Guide des couleurs
Pour créer des palettes harmonieuses et professionnelles, sans tâtonner.
À savoir : cette formation est dédiée aux fondations techniques : recettes, préparation et conservation. Elle n’enseigne pas les gestes de décoration, qui sont abordées exclusivement lors des formations en présentiel.
2 - Le guide pour lancer son activité
Le guide de référence pour lancer ou structurer votre activité de biscuits décorés, étape par étape.
- Créer et structurer votre entreprise (statut, obligations, cadre légal)
- Fixer des prix rentables et cohérents
- Développer votre visibilité (Instagram, image de marque, fidélisation)
- Organiser vos commandes et votre temps
- Vendre davantage sans brader votre travail
Les bonus inclus :
- Ma liste complète du matériel recommandé
- Des photos pas-à-pas pour chaque étape de préparation
- Masterclass vidéo : “Comment fixer vos prix sans stress”
Un suivi personnalisé :
Après votre achat, vous pouvez me poser vos questions par mail et obtenir un retour précis et adapté à votre niveau. Chaque message reçoit une vraie réponse.
Qui suis-je ?
Je suis Caroline, fondatrice de Happy Biscuits
et experte en sablé décoré depuis 2016
Je forme chaque jour les créatrices à maîtriser les bases techniques du biscuit décoré et à structurer leur pratique du glaçage royal avec une approche pédagogique.
Fondatrice de la première école dédiée au biscuit décoré en France, j’ai déjà formé plus de 500 élèves à travers mes formations et plus de 27 000 passionnées suivent mon travail sur Instagram.
Ma mission ? Rendre accessible un art exigeant en conservant la magie du biscuit décoré.
Elles m'ont fait confiance
+500 créatrices ont rejoint mes formations
Les fondamentaux du biscuit décoré
Les bases techniques essentielles
Cette formation réunit les trois modules clés : pâte, glaçage royal et couleurs, pour vous permettre de maîtriser les bases avec une méthode structurée, à un tarif plus avantageux.
Vous y apprendrez à :
- Maîtriser les techniques du biscuit parfait
- Perfectionner votre glaçage royal
- Réaliser de magnifiques couleurs pour vos biscuits
Vous avancez avec une base technique claire, sur laquelle vous pourrez vous appuyer durablement.
FAQ
Toutes les réponses à vos questions
Tout à fait ! Ce pack s’adresse à toutes les créatrices de biscuits décorés, quel que soit leur niveau.
Absolument ! Même les créatrices confirmées y découvrent des méthodes et des explications qui font réellement la différence.
Bien sûr ! Ce pack s’adresse autant à celles qui veulent se lancer professionnellement qu’à celles déjà en activité.
À vie ! En achetant le pack, vous en conservez un accès à vie et avez ainsi le temps d’avancer à votre rythme. Vous aurez également accès à toutes les mises à jour.
Je reste disponible pour répondre à vos questions : le suivi fait partie de votre achat. Vous pouvez me contacter à l’adresse hello@happybiscuits.fr.
Oui. Le paiement est possible en 4x sans frais avec PayPal.
Vous recevez un e-mail contenant votre eBook au format PDF. Vous pouvez le consulter sur tous vos supports (ordinateur, tablette, téléphone) ou l’imprimer.
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